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【商品説明】共立 米の粉 お徳用 1kg ×5袋

新潟産うるち米を使用した米粉の徳用サイズです。

超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子や料理などに幅広く使えます。
1kg入りの徳用サイズなので、毎日のお料理やお菓子作りに活用できます。

・米の粉は薄力粉とは性質が異なります。薄力粉のレシピを使用する場合、薄力粉の3~5割を米の粉におきかえてお楽しみください。

・米の粉をパン作りに使用する場合は、強力粉の2~3割を米の粉におきかえてください。

・開封後は、吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。


油で揚げるお菓子などを作る際は、次のことを必ず守ってください。そうしないと生地が破裂して油が飛び散り、ヤケドをする危険があります。

・ドーナツ、アメリカンドックなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。

・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。


【ポイント消化 共立 共立食品 米の粉 米粉 1kg 1キロ 新潟産うるち米 新潟県産 新潟 にいがた うるち米 うるち お菓子 製菓 料理 米粉パン パン ケーキ ドーナツ アメリカンドック チュロス スイーツ ホームメイド お好み焼き おこのみやき たこ焼き たこやき ロールケーキ 天ぷら てんぷら 天麩羅 焼き菓子 国産 米粉倶楽部 シフォンケーキ マドレーヌ 小麦アレルギー グルテンフリー 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 送料無料 送料無 送料込】


複数袋ご購入の場合の送料無料商品かお得な複数袋セットをご利用ください。

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