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メーカー 江別製粉 ※丸菱小分け
原材料 小麦粉(北海道産)
内容量 2.5kg
成分 灰分0.45% 粗たんぱく11.5%
保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。
商品説明 収量が少ない「幻の小麦」として全国から注目されています。
タンパク質の含有量が多く,小麦粉にすると限りなく強力粉に近い性質を持っています。
また外国産と比べるとデンプン質も多く,パンや麺にすると味わいのある,もちもちとした食感になります。
発送の目安 1~4営業日以内
  

※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

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